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fois que le temps de cuisson est écoulé, enlevez les cupcakes moelleux du four est attendez quelque temps pour qu'ils puissent refroidir. Pour le glaçage du gâteau, vous pouvez mettre de la crème au beurre que vous avez réaliser préalablement. Vous pouvez aussi utiliser comme glaçage à la crème chantilly comme ce qu'on utilise pour le gâteau génois. Une
fois que le tout est mélangé, vous allez obtenir une pâte bien homogène. Ensuite, c'est le moment de verser la pâte dans les caissettes à muffins au 3/4, puis de l'autre côté baissez le feu. Il est maintenant temps de le cuire dans le four, avec un temps de cuisson de 10 à 15 minutes. Une