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Ensuite, vous faire parvenir sur la table les ingrédients suivants : farine, oeufs, beurre, sucre fin, sucre de glace, jus de citrons et du sel. Puis, avant de la préparer en cuisine, vous devez connaître à l’avance le nombre des clients qui la commande ou celui de vos invités.

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De plus, le corps a plus de mal à utiliser le bêta-carotène des carottes crues que celui de carotte cuite à la vapeur, bouillie, au four, poêlée ou blanchie. Cuire une carotte fait gonfler ces parois cellulaires, ce qui permet de mieux dissoudre le bêta-carotène.  Il n'y a rien à préparer pour faire cuire des carottes.